السوائل هي مواد تأخذ شكل الحاوية التي توضع فيها، وتتميز بقدرتها على التدفق. تشمل السوائل الماء، الزيوت، والعصائر، وتعتبر من العناصر الأساسية للحياة. تتكون السوائل من جزيئات تتحرك بحرية، مما يسمح لها بالتكيف مع الأشكال المختلفة. تُستخدم السوائل في العديد من التطبيقات، مثل الطبخ، الصناعة، والزراعة، حيث تلعب دورًا مهمًا في العمليات اليومية.