الجوت هو نوع من الألياف الطبيعية التي تُستخرج من نبات الجوت، والذي يُزرع بشكل رئيسي في مناطق مثل بنغلاديش والهند. تُستخدم ألياف الجوت في صناعة الأقمشة، والأكياس، والحبال، نظرًا لقوتها ومتانتها. تعتبر صناعة الجوت من الصناعات التقليدية المهمة، حيث توفر فرص عمل للعديد من الناس في المناطق الريفية. كما أن الجوت يُعتبر خيارًا صديقًا للبيئة، لأنه قابل للتحلل الحيوي ويُنتج بكميات كبيرة دون الحاجة إلى استخدام كميات كبيرة من المواد الكيميائية.