الجراحين هم الأطباء المتخصصون في إجراء العمليات الجراحية. يقومون بتشخيص وعلاج الحالات الطبية التي تتطلب تدخلًا جراحيًا، مثل إزالة الأورام أو إصلاح الأنسجة التالفة. يتطلب العمل كجراح سنوات من التعليم والتدريب، بما في ذلك دراسة الطب والتخصص في الجراحة. تتضمن مهام الجراحين التخطيط للعملية، واستخدام الأدوات الجراحية، ومراقبة حالة المريض بعد العملية. يعمل الجراحون في مستشفيات أو عيادات خاصة، وغالبًا ما يتعاونون مع فرق طبية تشمل الممرضين وأطباء التخدير لضمان سلامة المرضى ونجاح العمليات.