التصفية اليدوية هي عملية تستخدم لفصل المواد أو العناصر عن بعضها باستخدام اليدين أو أدوات بسيطة. تُستخدم هذه الطريقة في مجالات متعددة مثل الزراعة والصناعة، حيث يتم إزالة الشوائب أو المواد غير المرغوب فيها من المنتجات. تعتبر التصفية اليدوية فعالة في تحسين جودة المنتجات، حيث تتيح للمستخدمين التركيز على التفاصيل الدقيقة. على سبيل المثال، في صناعة الأغذية، تُستخدم التصفية اليدوية لضمان أن تكون المكونات نظيفة وخالية من العيوب قبل المعالجة أو التعبئة.