البيتزا مارغريتا هي نوع من البيتزا الإيطالية التقليدية. تتكون بشكل أساسي من العجينة، صلصة الطماطم، الجبنة الموتزاريلا، وأوراق الريحان الطازجة. يُعتقد أن هذا النوع من البيتزا تم إنشاؤه تكريمًا للملكة مارغريتا من سافوي في القرن التاسع عشر. تتميز البيتزا مارغريتا بنكهتها البسيطة والمتوازنة، حيث تعكس ألوان العلم الإيطالي: الأحمر من صلصة الطماطم، الأبيض من الجبنة، والأخضر من الريحان. تُعتبر هذه البيتزا خيارًا شائعًا بين محبي الطعام الإيطالي، وتُقدم في العديد من المطاعم حول العالم.