الأدوات الجراحية هي أدوات تستخدم في العمليات الجراحية لمساعدة الجراحين في إجراء الإجراءات الطبية بدقة وأمان. تشمل هذه الأدوات المشارط، المقصات، والملاقط، وكل منها مصمم لأداء وظيفة معينة. تساعد الأدوات الجراحية في قطع الأنسجة، وتثبيت الأنسجة، وإزالة الأجزاء غير المرغوب فيها من الجسم. يتم تصنيعها من مواد مثل الفولاذ المقاوم للصدأ لضمان المتانة وسهولة التعقيم، مما يجعلها آمنة للاستخدام في بيئات طبية.