آفتاب به معنای خورشید است و منبع اصلی نور و گرما در زمین به شمار می‌رود. این ستاره در مرکز منظومه شمسی قرار دارد و به دور آن سیاراتی مانند زمین و مریخ در حال گردش هستند. آفتاب انرژی خود را از فرایند همجوشی هسته‌ای تولید می‌کند و این انرژی به زندگی روی زمین کمک می‌کند. آفتاب نقش مهمی در آب و هوا و اقلیم دارد. تابش آفتاب باعث تبخیر آب و ایجاد ابرها می‌شود و در نهایت به بارش باران منجر می‌گردد. همچنین، آفتاب منبع اصلی ویتامین D برای انسان‌ها است و به سلامت استخوان‌ها و سیستم ایمنی کمک می‌کند.