آب و هوای سرد به شرایط جوی اطلاق می‌شود که در آن دما به طور قابل توجهی پایین‌تر از دماهای معمولی است. این نوع آب و هوا معمولاً در مناطق قطبی و کوهستانی مشاهده می‌شود و می‌تواند شامل برف، یخ و بارش‌های سرد باشد. در این شرایط، پوشش گیاهی و جانوری نیز تحت تأثیر قرار می‌گیرد و برخی از گونه‌ها به طور خاص برای زنده ماندن در این دماها سازگار شده‌اند. در آب و هوای سرد، انسان‌ها نیز باید تدابیر خاصی اتخاذ کنند. لباس‌های گرم و مناسب، مانند پالتو و کلاه، برای محافظت از بدن در برابر سرما ضروری هستند. همچنین، در این شرایط، فعالیت‌های روزمره ممکن است تحت تأثیر قرار گیرد و برخی از فعالیت‌ها مانند اسکی و اسنوبورد محبوب‌تر