Сірка — це хімічний елемент з символом S і атомним номером 16. Вона є неметалом і має жовтий колір у природному стані. Сірка широко використовується в промисловості, зокрема для виробництва сірчанокислот, добрив і пестицидів. Сірка також є важливою складовою частиною багатьох органічних сполук, таких як амінокислоти і вітаміни. Вона відіграє ключову роль у біохімічних процесах, зокрема в метаболізмі. У природі сірка зустрічається в мінералах, а також у вулканічних газах.