Пармезан шницель — это популярное блюдо, которое представляет собой тонкий кусок мяса, обычно свинины или курицы, обжаренный в панировке с добавлением тертого пармезан. Это придает шницелю особый вкус и хрустящую текстуру. Блюдо часто подается с гарниром, таким как картофель или салат. Приготовление пармезан шницеля включает несколько этапов: мясо отбивается, обваливается в муке, яйце и панировке с пармезан, а затем обжаривается до золотистой корочки. Это блюдо популярно в Италии и других странах, где ценят вкусные и сытные мясные блюда.