Мальбек — это сорт винограда, который изначально родом из Франция. Он стал особенно популярным в Аргентине, где климат и почвы идеально подходят для его выращивания. Вина из мальбека обычно имеют насыщенный цвет и выраженные фруктовые ароматы, такие как черная смородина и слива. Мальбек часто используется для производства красных вин, которые могут быть как легкими, так и полными. Эти вина хорошо сочетаются с мясными блюдами, особенно с говядиной и бараниной. Благодаря своей популярности, мальбек стал символом аргентинского виноделия.