Исисото — это традиционное блюдо, популярное в некоторых регионах Италии. Оно представляет собой пасту, приготовленную с различными соусами и ингредиентами, такими как овощи, мясо или морепродукты. Исисото часто подается как основное блюдо и может быть адаптировано под разные вкусы. Приготовление исисото обычно включает в себя варку пасты до состояния аль денте, а затем смешивание с соусом. Это блюдо может быть как простым, так и сложным, в зависимости от используемых ингредиентов. Исисото часто подается с тертым сыром и свежими травами для улучшения вкуса.