Еспресо — це міцна кава, приготована шляхом пропускання гарячої води під високим тиском через дрібно змелену каву. Цей метод дозволяє отримати насичений смак і аромат, а також характерну кремову піну на поверхні, відому як крема. Еспресо є основою для багатьох популярних кавових напоїв, таких як капучино, латте та американо. Його часто подають в маленьких чашках, і він може бути вжитий як самостійний напій або використаний у різних кавових рецептах.