бенгет
Бенгет — это традиционное блюдо из Филиппины, представляющее собой рисовые лепешки, приготовленные на пару. Обычно они готовятся из клейкого риса, который замачивается, а затем смешивается с кокосовым молоком и сахаром. Бенгет часто подается в качестве десерта или закуски и может быть украшен различными начинками, такими как фрукты или орехи.
Это блюдо популярно на праздниках и семейных собраниях, где его подают в качестве угощения. Бенгет также может быть найден на рынках и в уличных лавках, что делает его доступным для широкой аудитории. В некоторых регионах Филиппин его готовят с добавлением местных ингредиентов, что придает уникальный вкус.