Эмилия-Романья — это регион на севере Италии, известный своим богатым культурным наследием и разнообразной кухней. Столицей региона является Болонья, которая славится своим университетом, одним из старейших в мире. Регион также известен своими историческими городами, такими как Парма и Модена. Экономика Эмилии-Романьи основана на сельском хозяйстве, производстве и туризме. Здесь производят знаменитые продукты, такие как пармезан и бальзамический уксус. Регион также привлекает туристов своими живописными пейзажами, включая Апеннины и побережье Адриатического моря.