Грюнер Вельтлинер — это белый виноград, который в основном выращивается в Австрия. Он известен своим уникальным вкусом, который сочетает в себе ноты зелёного яблока, персика и белого перца. Этот сорт часто используется для производства свежих и ароматных вин, которые идеально подходят к различным блюдам. Вина из Грюнер Вельтлинер обычно имеют хорошую кислотность и могут варьироваться от сухих до полусладких. Они часто подаются с морепродукты, птица и овощные блюда. Этот сорт винограда стал популярным не только в Австрии, но и за её пределами, благодаря своей универсальности и характерному вкусу.