Οι ροζ ντομάτες είναι μια ποικιλία ντομάτας που διακρίνεται για το ροζ χρώμα της και τη γλυκιά γεύση της. Αυτές οι ντομάτες είναι πλούσιες σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, προσφέροντας οφέλη για την υγεία. Χρησιμοποιούνται συχνά σε σαλάτες, σάλτσες και άλλα πιάτα. Η καλλιέργεια των ροζ ντοματών απαιτεί ήλιο και καλά στραγγιζόμενο έδαφος. Είναι δημοφιλείς σε πολλές χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Ελλάδας, όπου προστίθενται σε παραδοσιακές συνταγές. Οι ροζ ντομάτες είναι επίσης γνωστές για την ικανότητά τους να προσφέρουν γεύση και χρώμα