Η πεπτική διαδικασία είναι η διαδικασία με την οποία το σώμα μας μετατρέπει την τροφή σε θρεπτικά συστατικά. Ξεκινά στο στόμα, όπου η τροφή μασάται και αναμιγνύεται με το σάλιο. Στη συνέχεια, περνάει από τον οισοφάγο στο στομάχι, όπου οι οξέα και τα ένζυμα διασπούν την τροφή. Αφού η τροφή επεξεργαστεί στο στομάχι, μεταφέρεται στο λεπτό έντερο, όπου απορροφώνται τα θρεπτικά συστατικά. Τα υπολείμματα περνούν στο παχύ έντερο, όπου απορροφάται το νερό και σχηματίζονται τα κόπρανα, τα οποία τελικά αποβάλλονται από το σώμα.