Η μεταλλουργία είναι η επιστήμη και η τεχνολογία που ασχολείται με την εξαγωγή, επεξεργασία και κατασκευή μετάλλων. Περιλαμβάνει διαδικασίες όπως η τήξη, η καθαρισμός και η μορφοποίηση μετάλλων, προκειμένου να παραχθούν προϊόντα που χρησιμοποιούνται σε πολλές βιομηχανίες, όπως η κατασκευή, η αυτοκινητοβιομηχανία και η ηλεκτρονική. Η μεταλλουργία μπορεί να χωριστεί σε δύο κύριες κατηγορίες: τη σιδηρουργία, που επικεντρώνεται στα σιδηρούχα μέταλλα, και τη μη σιδηρουργία, που περιλαμβάνει μέταλλα όπως το αλουμίνιο, το χαλκό και το τιτάνιο. Αυτές οι διαδικασίες είναι κρίσι