μεζούρα
Η μεζούρα είναι ένα εργαλείο μέτρησης που χρησιμοποιείται κυρίως στην κουζίνα για να μετράει υλικά όπως αλεύρι, ζάχαρη και υγρά. Συνήθως έχει σχήμα κυπέλλου ή κουταλιού και μπορεί να έχει διαφορετικές χωρητικότητες, όπως 1 φλιτζάνι ή 1 κουταλιά της σούπας.
Οι μεζούρες είναι σημαντικές για την ακριβή εκτέλεση συνταγών, καθώς η σωστή αναλογία υλικών επηρεάζει τη γεύση και την υφή του φαγητού. Υπάρχουν επίσης και ψηφιακές μεζούρες που παρέχουν ακριβείς μετρήσεις σε γραμμάρια ή λίτρα, διευκολύνοντας τη διαδικασία μαγειρέματος.