κρασιά
Τα "κρασιά" είναι ποτά που παράγονται από τη ζύμωση των σταφυλιών. Η διαδικασία αυτή περιλαμβάνει τη συλλογή των σταφυλιών, την έκθλιψη και την προσθήκη ζυμών, οι οποίες μετατρέπουν τη ζάχαρη σε αλκοόλ. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες κρασιών, όπως το κόκκινο, το λευκό και το ροζέ, που διαφέρουν ανάλογα με τον τύπο των σταφυλιών και τη μέθοδο παραγωγής.
Η παραγωγή κρασιού είναι μια αρχαία τέχνη που έχει τις ρίζες της σε πολιτισμούς όπως οι Έλληνες και οι Ρωμαίοι. Κάθε περιοχή έχει τις δικές της παραδόσεις και ποικιλίες, με γνωστές περιοχές παραγωγής να