Το "κοκτέιλ" είναι ένα ποτό που συνδυάζει διάφορα αλκοολούχα και μη αλκοολούχα συστατικά. Συνήθως περιλαμβάνει αλκοόλ, χυμούς φρούτων, σιρόπια και άλλα αρωματικά στοιχεία. Τα κοκτέιλ σερβίρονται συχνά σε ειδικά ποτήρια και διακοσμούνται με φρούτα ή βότανα. Η προετοιμασία ενός κοκτέιλ μπορεί να γίνει με ανακίνηση, ανάμειξη ή στράγγιση. Υπάρχουν πολλές δημοφιλείς συνταγές, όπως το Mojito και το Martini, που έχουν κερδίσει την προτίμηση των θαμώνων σε μπαρ και εστιατόρια.