Το καρναβάλι είναι μια εορταστική περίοδος που προηγείται της Σαρακοστής και γιορτάζεται σε πολλές χώρες, κυρίως στην Ελλάδα και την Ιταλία. Οι συμμετέχοντες ντύνονται με πολύχρωμες στολές και μάσκες, συμμετέχοντας σε παρελάσεις και διάφορες εκδηλώσεις. Η παράδοση του καρναβαλιού περιλαμβάνει χορούς, μουσική και γαστρονομικές απολαύσεις. Σημαντικές πόλεις που γιορτάζουν το καρναβάλι είναι η Πάτρα στην Ελλάδα και η Βενετία στην Ιταλία, όπου οι εορτασμοί προσελκύουν χιλιάδες επισκέπτες κάθε χρόνο.