Το "ιταλικά" αναφέρεται στη γλώσσα που ομιλείται κυρίως στην Ιταλία και σε ορισμένες περιοχές της Ελβετίας. Είναι μια ρομαντική γλώσσα που προήλθε από τα λατινικά και έχει πολλές διαλέκτους, οι οποίες ποικίλλουν από περιοχή σε περιοχή. Η γλώσσα έχει πλούσια λογοτεχνική παράδοση, με σημαντικούς συγγραφείς όπως ο Δάντης και ο Πετράρχης. Τα ιταλικά είναι επίσης η γλώσσα της όπερας και της κουζίνας, με πολλές γνωστές συνταγές και όρους να προέρχονται από αυτήν.