Το επιτραπέζιο μπλέντερ είναι μια ηλεκτρική συσκευή που χρησιμοποιείται για την ανάμειξη, το χτύπημα και την πολτοποίηση τροφίμων. Συνήθως διαθέτει μια γυάλινη ή πλαστική κανάτα και λεπίδες που περιστρέφονται γρήγορα, επιτρέποντας τη δημιουργία smoothies, σούπες και σάλτσες. Αυτή η συσκευή είναι ιδανική για την παρασκευή υγιεινών ροφημάτων και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την επεξεργασία φρούτων, λαχανικών και άλλων υλικών. Το επιτραπέζιο μπλέντερ είναι δημοφιλές σε πολλές κουζίνες και αποτελεί βασικό εργαλείο για τους λάτρεις της μαγειρικής και της υγιεινής διατροφής.