Το "γλυκό νερό" αναφέρεται στο νερό που έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι, συνήθως λιγότερο από 1%. Αυτός ο τύπος νερού βρίσκεται σε ποτάμια, λίμνες και υπόγεια ύδατα. Είναι ζωτικής σημασίας για τη ζωή, καθώς χρησιμοποιείται για πόση, άρδευση και βιομηχανικές διαδικασίες. Η πλειονότητα του γλυκού νερού στη Γη είναι παγιδευμένη στους πάγους και τους παγετώνες. Μόνο το 2.5% του συνολικού νερού είναι γλυκό, και από αυτό, το μεγαλύτερο μέρος είναι δύσκολα προσβάσιμο. Η διαχείριση του γλυκού νερού είναι κρίσιμη για την ανθρώπινη επιβίωση και την οικολογική ισορροπία.