Η λέξη "βυζαντινού" αναφέρεται σε οτιδήποτε σχετίζεται με την Βυζαντινή Αυτοκρατορία, η οποία υπήρξε μια από τις πιο σημαντικές πολιτισμικές και πολιτικές οντότητες της ιστορίας. Ιδρύθηκε το 330 μ.Χ. από τον Κωνσταντίνο τον Μέγα και διήρκεσε μέχρι το 1453, όταν καταλήφθηκε από τους Οθωμανούς. Η Βυζαντινή Αυτοκρατορία ήταν γνωστή για την πλούσια τέχνη, τη θρησκεία και τη φιλοσοφία της. Η βυζαντινή τέχνη περιλάμβανε μνημειώδεις εκκλησίες, όπως η Αγία Σοφία, και μοναδικές εικόνες.