Οι βατώρες είναι πτηνά που ανήκουν στην οικογένεια των Φαλαρίδων. Είναι γνωστά για την ικανότητά τους να κολυμπούν και να βουτούν στο νερό για να κυνηγήσουν τροφή, κυρίως ψάρια και άλλα υδρόβια ζώα. Τα χαρακτηριστικά τους περιλαμβάνουν μακριά πόδια και λαιμό, καθώς και ένα χαρακτηριστικό ράμφος που τους βοηθάει να πιάσουν την τροφή τους. Αυτά τα πτηνά συναντώνται σε διάφορες περιοχές του κόσμου, κυρίως σε υγροτόπους και παράκτιες περιοχές. Οι βατώρες είναι επίσης γνωστές για την εντυπωσιακή τους πτήση και την ικανότητά τους να προσαρμόζονται σε διαφορετικά περιβάλλοντα.