Ο ασβέστης είναι μια χημική ένωση που προκύπτει από την καύση του ασβεστόλιθου. Χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία, την κατασκευή και τη γεωργία. Ο ασβέστης μπορεί να βρεθεί σε διάφορες μορφές, όπως το υδροξείδιο του ασβεστίου και το διοξείδιο του ασβεστίου. Στη γεωργία, ο ασβέστης χρησιμοποιείται για τη βελτίωση του εδάφους, καθώς βοηθά στη ρύθμιση του pH και στην παροχή ασβεστίου στα φυτά. Επίσης, είναι σημαντικός στη διαδικασία παραγωγής τσιμέντου και κονιαμάτων, καθώς συμβάλλει στη σκληρότητα και αντοχή των δομικών υλικών