Η αειφορία είναι η ικανότητα να ικανοποιούμε τις ανάγκες μας χωρίς να θέτουμε σε κίνδυνο τις ανάγκες των μελλοντικών γενεών. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να διαχειριζόμαστε τους φυσικούς πόρους, όπως το νερό και η ενέργεια, με τρόπο που να διασφαλίζει τη βιωσιμότητά τους. Η αειφορία περιλαμβάνει τρεις βασικούς πυλώνες: την οικονομία, το περιβάλλον και την κοινωνία. Αυτοί οι πυλώνες συνεργάζονται για να δημιουργήσουν μια ισορροπημένη ανάπτυξη, που προάγει την ευημερία και την ποιότητα ζωής, ενώ προστατεύει τον πλανήτη και τους ανθρώπους.