Ταταρικά είναι ένα παραδοσιακό πιάτο της ελληνικής κουζίνας, που προέρχεται κυρίως από την περιοχή της Θράκης. Συνήθως παρασκευάζεται με κιμά, ρύζι και μπαχαρικά, και μπορεί να περιλαμβάνει και λαχανικά. Το πιάτο αυτό είναι γνωστό για τη γεύση του και την πλούσια διατροφική του αξία. Συχνά σερβίρεται με σάλτσα ντομάτας ή γιαούρτι, προσφέροντας μια γευστική εμπειρία. Τα Ταταρικά είναι δημοφιλή σε γιορτές και οικογενειακές συγκεντρώσεις, και αποτελούν ένα αγαπημένο φαγητό για πολλούς Έλληνες.