Οι Σταυροφορίες ήταν μια σειρά από στρατιωτικές εκστρατείες που διεξήχθησαν κυρίως από τον 11ο έως τον 13ο αιώνα. Σκοπός τους ήταν η ανάκτηση των Αγίων Τόπων από τους Μουσουλμάνους και η προστασία των χριστιανικών κοινοτήτων. Οι εκστρατείες οργανώθηκαν κυρίως από την Καθολική Εκκλησία και υποστηρίχθηκαν από ευρωπαίους ευγενείς. Η πρώτη Σταυροφορία ξεκίνησε το 1096 και οδήγησε στην κατάληψη της Ιερουσαλήμ το 1099. Ακολούθησαν άλλες τρεις κύριες Σταυροφορίες, καθώς και πολλές άλλες μικρότερες. Οι Σταυροφορίες είχαν σημαντικές πολι