Πουλάρ
Το "Πουλάρ" είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο που παρασκευάζεται κυρίως από κρέας, συνήθως κοτόπουλο ή αρνί, που μαγειρεύεται με ρύζι και διάφορα μπαχαρικά. Είναι δημοφιλές σε πολλές περιοχές της Ελλάδας και συχνά σερβίρεται σε γιορτές και οικογενειακές συγκεντρώσεις.
Η προετοιμασία του "Πουλάρ" περιλαμβάνει το βράσιμο του κρέατος και την προσθήκη ρυζιού, που απορροφά τα αρώματα και τις γεύσεις. Συχνά συνοδεύεται από σαλάτες ή λαχανικά, προσφέροντας μια ισορροπημένη και θρεπτική γεύση.