Ο Δημήτης είναι μια ελληνική θεότητα της γεωργίας και της γονιμότητας. Στην αρχαία ελληνική μυθολογία, είναι γνωστός ως ο προστάτης της γεωργικής παραγωγής και της καλλιέργειας των φυτών. Συνδέεται στενά με τη γη και την παραγωγή τροφίμων, και οι πιστοί του τον τιμούσαν με γιορτές και τελετές. Η πιο γνωστή ιστορία που σχετίζεται με τον Δημήτη είναι η απαγωγή της κόρης της, Περσεφόνης, από τον Άδη. Αυτή η απώλεια οδήγησε στη δημιουργία των εποχών, καθώς η Δημήτη θρηνούσε την κόρη της και η γη γινόταν άγονη. Όταν η Περσεφόνη επέστρεφε, η γη άνθ